сливочные кексы с кленовым сиропом

наконец-то я нашла время вернуться к блогу. признаться честно, я очень соскучилась по готовке и надеюсь, что снова не заброшу свой блог. сегодня я ограничусь рецептом простых сливочных кексов.

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 250 г
Растительное масло - 80 мл
Мука - 400 г
Разрыхлитель - 1.5 чайные ложки
Ванили немного
Сметана- 200 г
Кленовый сироп-2.ст.л


Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем туда масло, продолжая взбивать,добавляем смешанную с разрыхлителем и ванилью муку, продолжая перемешивать, добавляем кленовый сироп. Добавляем сметану, аккуратно перемешиваем, выкладываем в формочки и ставим в горячую духовку, выпекать около 20 минут. Готовность проверить зубочисткой. По желанию, сверху можно полить сиропом